Bandung terkenal dengan tempat wisatanya yang bisa ditemukan di seluruh penjuru kota. Aneka makanan lezat ala Bandung menanti kamu dan keluarga di kota yang dikenal dengan sebutan Paris Van Java ini. Wisata kuliner merupakan salah satu daya tarik bagi pengunjung dari luar kota yang datang ke Bandung. Makanan khas Bandung ini dikenal enak, beragam, dan tentunya bikin ketagihan. Maklum, pecinta kuliner sudah lama menggemari Bandung. Makanan tradisional Bandung memang berkesan di tengah hiruk pikuk makanan dan jajanan saat ini karena memiliki cita rasa yang khas. Harganya yang terjangkau dan mudah didapatkan, membuat wisatawan tertarik untuk mencari kuliner khas Bandung.
Penasaran gak nih 10 makanan khas Bandung yang kalau dilihat fotonya saja bikin kamu pengen nyobain? Langsung simak daftarnya berikut ini!
Mie Kocok
Mie Kocok Mang Dadeng mungkin bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati sajian yang memanjakan lidah. Rasa mulai muncul, begitu pula isian di setiap sajian mie kocok.
Hal ini tidak mengherankan mengingat kabarnya ada rempah-rempah khusus, termasuk 27 jenis rempah-rempah, yang berkontribusi pada popularitas mie goyang Mang Dadeng di kalangan pecinta kuliner tradisional. Kuahnya juga cukup beraroma, dan isiannya yang terdiri dari mi kuning pipih, potongan kikil dan sumsum, daun seledri, dan bawang goreng sebagai penyedap rasa, membuat Anda ingin terus menambahkannya.
Surabi
Surabi hits Jajanan di Bandung. Hidangan berbahan dasar tepung beras ini disajikan dengan berbagai macam rasa dan topping yang menggugah selera. Jajanan tradisional ini populer di kalangan pendatang dan warga Bandung karena berbagai rasa, topping, dan tampilannya yang lucu. Surabi Cihapit yang berdiri sejak tahun 1991 merupakan salah satu pionir Surabi di Bandung. Surabi Oncom adalah menu yang paling terkenal, namun variasi lainnya juga patut dicoba. Kamu pasti akan ketagihan!
Seblak
Belum ke Bandung kalau belum makan seblak. Jajanan khas Bandung yang berbahan dasar kerupuk basah ini memiliki cita rasa yang khas karena penggunaan bumbu yang khas. Seblak terbuat dari kerupuk basah, sayuran, daging, dan telur. Sausnya rasanya enak dan memiliki rasa pedas yang khas. Ada beberapa tempat seru untuk mencoba seblak, tapi salah satu yang direkomendasikan adalah Seblak Jebred, yang memiliki isian ekstra cakar serta tahu renyah, sosis, dan kikil. Oke, tingkatkan versi pedasnya agar lebih nyaman. Kamu harus tahu bahwa harganya juga sangat murah di kantong!
Karedok
Jika kamu ingin makan makanan bergizi dan sehat di Bandung, kamu harus segera mencoba Karedok. Semuanya dimulai dengan kesegaran, mulai dari bahan hingga cara pengolahan dan penyajiannya. Untuk menambah rasa, minta diolah dengan tingkat pedas yang sedikit lebih tinggi dari rata-rata. Karedok adalah sayuran ramah diet yang mencakup tauge, kubis, kacang panjang, dan mentimun. Saus kacangnya luar biasa. Warung Cihapit Bu Siti adalah salah satu penjual karedok terpopuler di Bandung. Kamu juga bisa mencoba lotek, pecel, dan gado-gado selain karedok. Kamu harus tahu bahwa semuanya dijamin sehat!
Nasi Tutug Oncom
Kamu mungkin bisa menebak seperti apa kreasi kuliner ini berdasarkan namanya. Nasi tutug oncom adalah nasi yang ditumbuk dicampur dengan oncom. Lauk pauknya antara lain ayam goreng, tahu, dan tempe goreng. Nasi yang sudah ditumbuk dan dicampur dengan oncom, dipadukan dengan lauk pauk secukupnya, bisa menciptakan sensasi rasa yang aduhai.
Namun, pertanyaan besarnya adalah di mana mendapatkan nasi tutug oncom yang paling enak. Ada banyak sudut pandang, masing-masing dengan preferensi mereka sendiri. Di kawasan Lengkong, kami merekomendasikan Nasi Tutug Oncom Bi Kokom yang tidak hanya memiliki rasa yang pas tetapi juga tempat makannya yang nyaman.
Nasi Timbel
Nasi dibungkus dengan daun pisang, makna namanya “tersembunyi”. Saat membuka bungkusnya, kamu akan menemukan nasi putih hangat dengan aroma khas yang bisa dinikmati bersama daging atau ikan, tahu, tempe, sambal, dan lalapan. Jika kamu ingin merasakan cita rasa otentik dari makanan khas Bandung ini, datanglah ke Bawean Nasi Timbel, restoran legendaris yang sudah ada sejak tahun 1985. Selain segudang lauk, varian Nasi Timbel, Nasi Timbel Putih dan Merah, adalah tersedia. Wow!
Tahu Susu Lembang
Ayo ke Lembang, Bandung, kalau kamu suka tahu susu. Dapat dijadikan oleh-oleh, tekstur tahu ini sangat lembut, dan terkenal akan khasiatnya untuk kesehatan. Saat berkunjung ke Lembang, kamu wajib membawa Tahu Susu Lembang. Tidak hanya masakan Lembang yang lezat, tetapi juga dikatakan sehat! Tahu juga memiliki kualitas yang lebih tinggi daripada kebanyakan, karena dikenal lunak. Selain tahu susu, kamu juga bisa membeli oleh-oleh alternatif untuk dibawa pulang.
Cuanki
Hidangannya menyerupai bakso Malang. Cuanki terdiri dari aci, pangsit, bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, dan bakso goreng. Bedanya hanya mie yang digunakan tidak berwarna kuning. Cuanki juga lebih gurih dan bening dengan tambahan seledri dan daun bawang. Cuanki dapat ditemukan di berbagai lokasi, karena awalnya dijual oleh pedagang keliling. Cuanki Serayu yang sudah beroperasi sejak tahun 1990 ini kini menjadi destinasi populer bagi para pecinta kuliner.
Pisang Bolen
Pisang, tepung, telur, dan mentega digunakan untuk membuat pisang bollen tradisional Bandung. Lebih konsisten jika disandingkan dengan secangkir teh hangat. Mereka yang bepergian ke Bandung sering membawa pulang jajanan ini untuk keluarga dan teman-teman mereka. Bisa dimaklumi karena bollen pisang Kartika Sari tidak hanya enak tapi juga menawan.
Peuyeum
Ini adalah salah satu makanan tradisional Bandung yang terkenal dengan sebutan Kota Kembang. Peuyeum adalah tape dengan kandungan air yang jauh lebih sedikit daripada tape singkong, yang memungkinkannya bertahan lebih lama. Asyiknya lagi, peuyeum bisa dimakan langsung atau dijadikan bahan dasar untuk olahan snack favorit kamu. Ada banyak lokasi di mana kamu bisa mendapatkan peuyeum. Saran kami langsung ke pusat di Desa Citatah.
Inilah sepuluh kuliner atau makanan khas Bandung yang paling enak, populer, dan terkenal. Yuk, cobain kalau ke Bandung! Mau jalan-jalan atau liburan panjang di Bandung tapi takut sewa mobilnya karena mahal? Kalo di TREVO gak perlu takut karena promonya yang melimpah!
Untuk melihat pilihan mobil cek TREVO dan jangan lupa untuk booking download aplikasinya dulu ya!
